Ciecierzyca Gotowana chickpeas Jasmeen puszka 400g

PRODUKT NATURALNY, WYSOKIEJ JAKOŚCI

Ciecierzyca to kremowo-białe, bogate w białko rośliny strączkowe stosowane w kuchni indyjskiej i międzynarodowej. Jest również znana jako Kabuli Chana. Ciecierzyca ma pyszny orzechowy smak i maślaną konsystencję. Jest to wszechstronna roślina strączkowa używana jako główny składnik wielu indyjskich potraw, takich jak hummus, falafele i curry w regionie Bliskiego Wschodu na subkontynencie indyjskim. Ciecierzyca może być również używana jako cały groszek do produkcji różnych odmian sałatek i dodatków. Są one zazwyczaj spożywane jako pieczony cały groszek, który jest bogatym źródłem białka i błonnika pokarmowego. Odmiany smacznych indyjskich przepisów na desery są przygotowywane z gotowanej ciecierzycy. Wiele popularnych potraw w kuchni indyjskiej jest wytwarzanych z gotowanej ciecierzycy, takich jak Chole kulcha to bardzo znane jedzenie w regionie północnych Indii, Ze względu na wysoką zawartość białka i błonnika, gotowana ciecierzyca jest bardzo odpowiednia dla wegetarian.

Zastosowanie:

- Ciecierzyca jest używana w wielu krajach Bliskiego Wschodu w potrawach takich jak falafele.

- Można go dodawać do chaatów, sałatek i zup.

- Może być spożywany jako przekąski po upieczeniu z niektórymi przyprawami.

- Może również działać jako środek wiążący i może być stosowany do przygotowywania pasztecików.

Korzyści zdrowotne

 - Ciecierzyca jest bogata w błonnik, a tym samym może pomóc w utracie wagi.

- Ponieważ jest bogata w białko, jest zdrowym dodatkiem do diety wegetariańskiej.

- Zawiera żelazo i mangan, które pomagają w zwiększaniu poziomu energii.

- Uważa się, że jest pomocny w stabilizacji poziomu cukru we krwi.

- Pomaga w obniżeniu złego cholesterolu.

- Zawiera dużo kwasu foliowego

Przepisy:

Tagine z wołowiną, harissą i daktylami

Miętowy chłodnik z labneh i grzankami z ciecierzycy

Wegański majonez z aquafaby

Krem z dyni z harissą i grzankami z pieczonej ciecierzycy

Sałatka z ciecierzycą i warzywami

Skład: ciecierzyca, woda, sól ,regulator kwasowości: kwas cytrynowy, przeciwutleniacz: sól wapienno-disodowa EDTA

Zawartość:

Opakowanie zawiera 400g gotowanej ciecierzycy

Sposób przechowywania:

Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.