Jasmeen - Harissa - Pasta z ostrych papryczek chilli - słoiczek 320 g

Jasmeen Harissa

Słoiczek: 320 g

Harissa to gęsta i ostra pasta z papryczek chili, która jest tradycyjnym dodatkiem do dań kuchni Bliskiego Wschodu. To bardzo ostra przyprawa, którą możemy złagodzić dodając nieco oliwy. Harissa jest niezbędna w kuchni orientalnej, gdzie ma bardzo wszechstronne zastosowanie - urozmaica potrawy z kaszy kuskus, makarony, zupy i kanapki. Używana jest też dla podkreślenia smaku mięs, także ryb. Może być stosowana rownież w kuchni polskiej, a dania z jej wykorzystaniem będą łatwe i przyjemne w przygotowaniu. Będzie idealnym dodatkiem do popularnych u nas grillowanych mięs, czy sosów i marynat. Można dodać ją również do jajek na twardo, jajecznicy, zupy czy przecieru pomidorowego. Doskonale smakuje także jako smarowidło do przygotowania niebanalnej kanapki. Jej wszechstronność sprawia, że z powodzeniem zastąpi tradycyjny ketchup!

 Przepisy:

Zupa dyniowa z harissą

Burger z serem typu cypryjskiego i harissą

Stek w zielonej harissie

Łosoś w harissie

Jajka z harissą posypane dukkah

Krem z soczewicy z harissą i labneh

Tagine z wołowiną, harissą i daktylami

Tortilla z hummusem i falafelem

Skład: ostra papryka (87%), sól, substancja zagęszczająca: guma ksantonowa, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu

Wartości odżywcze 100 g:

Wartość energetyczna: 170/41 Kj/kcal

Tłuszcz: 2,2 g

W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g

Węglowodany: 1,2 g

W tym cukry: 1 g

Błonnik: 4,4 g

Białko: 2,2 g

Sól: 11,5 g

Logistyka:

Opakowanie jednostkowe (dł x sz x w) (mm): 60 x 60 x 155

Opakowanie zbiorcze (dł x sz x w) (mm): 183 x 122 x 157

6 szt./karton

36 kartonów/warstwa

9 warstw/paleta (opcjonalnie 7)

324 kartonów/paleta

EAN: 5902709123088

Kod: JAS/H13